το σπηλαιο ΜΕΛΙΣΣΑ χρησιμοιποηθηκε σαν καταφυγιο απο τους Χριστιανους στη διαρκεια της μεγαλης Κρητικης Επαναστασης του 1866. Ουδεποτε καταφεραν οι Τουρκοι να το αλωσουν λογω της θεσης του.Εργο πλεον των ανθρωπων της περιοχης θαναι να μπορεσουν να το αξιοποιησουν για ναφανει καταματα η ιστορια και οι θυσιες για τη λευτερια

εισοδος της σπηλιας ΜΕΛΙΣΣΑ σε υψόμετρο 750 μετρα στο ορος ΚΟΥΔΟΥΝΙ